Un tapenade de aceitunas sin anchoas
Preparación: 15 min
Cocinar: 15 min
Total: 30 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8
Ingredientes de Tapenade de aceitunas de Kalamata
- 3 dientes de ajo pelados
- 1 taza de aceitunas kalamata sin hueso
- 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer Receta de Tapenade de aceitunas de Kalamata
- Poner los dientes de ajo en una batidora o procesador de alimentos; pulsar para picarlos
- Añada las aceitunas, el perejil, las alcaparras, el zumo de limón y el aceite de oliva. Triturar hasta que la mezcla esté bien picada. Sazonar con sal y pimienta
Información nutricional
81 Calorías, 8g Grasa, 3g, Carbohidratos, 1g Proteína
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