Estos bocaditos de tomate y mozzarella son una forma estupenda de servir la ensalada de tomate y mozzarella como aperitivo para fiestas. Una gran presentación; ¡siempre es un éxito! En la mayoría de los supermercados se puede encontrar mozzarella en tamaño de bocado, llamada bocconcini. Si son más grandes, córtalos por la mitad.
Preparación: 30 min
Total: 30 min
Raciones: 10
Rendimiento: 20
Ingredientes de Recetas de Bocados de tomate y mozzarella
20 palillos- 20 tomates de uva o cherry, cortados por la mitad
- 20 hojas de albahaca fresca
- 20 bolitas de queso mozzarella fresco (a menudo etiquetado como bocconcini)
- sal y pimienta al gusto
- ½ taza de vinagre balsámico
- ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
20 palillosPasos para hacer Receta de Recetas de Bocados de tomate y mozzarella
- Ensartar una mitad de tomate, una hoja de albahaca, una bola de mozzarella y otra mitad de tomate en un palillo. Repita la operación con el resto de los ingredientes.
- Mezclar el vinagre y el aceite en un recipiente pequeño para servir como salsa.
Información nutricional
58 Calorías, 6g Grasa, 2g Carbohidratos, 0g Proteína
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